वाराणसी अपने लजीज जायकों के लिए देश–विदेश में प्रसिद्ध है। यहाँ की हर गली और चौराहे पर आपको अलग–अलग तरह के व्यंजन चखने को मिल जाते हैं। मलाइयो, चाट और बाटी चोखा जैसे व्यंजनों के साथ–साथ लस्सी भी यहाँ के सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक है।
वाराणसी में लस्सी लगभग हर जगह मिल जाती है, लेकिन Pahalwan Lassi Bhandar अपनी खास पहचान रखता है। यह दुकान अपनी गाढ़ी, मलाईदार और स्वादिष्ट लस्सी के लिए जानी जाती है।
यहाँ की लस्सी मिट्टी के कुल्हड़ में परोसी जाती है, जिसके ऊपर मोटी मलाई की परत और सूखे मेवे डाले जाते हैं। इसका स्वाद इतना लाजवाब होता है कि एक बार पीने के बाद लोग इसे भूल नहीं पाते।
अगर आप वाराणसी जाएँ, तो पहलवान की लस्सी जरूर ट्राई करें—यह आपको बनारसी स्वाद का एक बेहतरीन अनुभव देगी।
Address:
Address: लंका क्रॉसिंग, Varanasi, उत्तर प्रदेश
पहलवान लस्सी वाला वाराणसी में अपनी बेहतरीन लस्सी के स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। यह दुकान लगभग 1950 से लोगों को अपनी पारंपरिक लस्सी का स्वाद चखा रही है, और आज भी इसका स्वाद पहले जैसा ही बना हुआ है।
यहाँ लस्सी आज भी पारंपरिक तरीके से हाथों से मथकर तैयार की जाती है, जिससे इसका स्वाद और भी खास हो जाता है।
इसकी एक और खासियत यह है कि लस्सी को मिट्टी के कुल्हड़ में परोसा जाता है, जिससे इसका स्वाद कई गुना बढ़ जाता है और एक असली बनारसी अनुभव मिलता है।
Pahalwan lassi wala shop timing
पहलवान लस्सी वाले की दुकान सुबह 9:00 बजे से रात 11:00 बजे तक खुली रहती है।
इस समय के दौरान आप कभी भी यहाँ आकर स्वादिष्ट और पारंपरिक लस्सी का आनंद ले सकते हैं।
पहलवान लस्सी वाला मेनू
कुछ प्रमुख आइटम और उनकी कीमतें इस प्रकार हैं:
- लस्सी: ₹30
- समोसा: ₹6
- लौंगलता: ₹10
- गुलाब जामुन: ₹12
- रसगुल्ला: ₹12
- राजभोग: ₹15
- स्पेशल रबड़ी: ₹50
- पनीर: ₹60
- दही: ₹30
यहाँ आपको कम कीमत में स्वादिष्ट और शुद्ध बनारसी व्यंजनों का आनंद लेने का मौका मिलता है।